El momento perfecto para tomar cassalla Descubre cuándo es mejor tomar la cassalla Faro de Cullera Original: antes o después del esmorzar. Tradición valenciana, cultura del almuerzo y el ritual del gotet rojo. Leer más
¿Qué es el gasto en el almuerzo? El gasto es el acompañamiento gratis e imprescindible del almuerzo valenciano: olivas, cacaus, tramussos, encurtidos o ensaladas que completan el bocata y la cassalla. Una tradición única que sorprende a quien llega a València. Leer más
El tamaño perfecto de un chupito ¿Cuántos ml debe tener un chupito de cassalla? Descubre las medidas más comunes, el tamaño perfecto de 30-40 ml, consejos para servirlo bien frío y cuántos chupitos salen de una botella Faro de Cullera de 1L. Leer más
¿Por qué cristaliza la cassalla? La ciencia detrás del ritual cassallero La cazalla cristaliza en frío por el anís natural que contiene. Es señal de calidad. Si el vaso está húmedo, se vuelve blanca. El punto Faro: del congelador, que queme i que deixe records. Leer más
El almuerzo Valenciano ¿Qué es? El almuerzo valenciano es mucho más que comer a media mañana: es tradición, cultura y pasión. El esmorzaret une generaciones con entrepà, picaeta, cremaet y, cómo no, un gotet de Cassalla Faro de Cullera, l’ànima que dona vida a cada esmorzar. Leer más
Cazalla y picante ¿Son compatibles? Descubre por qué el picante y la cassalla forman el tándem perfecto en el almuerzo valenciano. Desde bocadillos con piparras hasta chupitos ben fresquets: una explosión de sabor que no te puedes perder. Leer más
Excursión perfecta a la Albufera de Anna Planifica tu día en la Albufera de Anna: descubre cómo llegar desde València, rutas imprescindibles junto al lago con miradores y cascadas, y repón fuerzas con un bocata y una cassalleta Faro de Cullera bien fresqueta frente al agua. ¡Salut i al garrot! Leer más
Temperatura ideal para tomar cassalla Descubre cómo servir tu cassalla Faro de Cullera en su punto óptimo (0-4 °C) para resaltar su aroma anisado y suavizar el golpe, y compara ese rango con otros licores: pacharán (3-7 °C), whisky single malt (15-18 °C) y ginebra (5-10 °C). Aprende trucos de enfriado rápido, disfruta del chupito cristalizado y ten siempre tu cassalla bien fría para el esmorzaret. ¡Compra ya y presume de “ben fresqueta”! Leer más
DICCIONARIO DEL BON ESMORÇAOR ¿Alguna vez os habéis preguntado cómo hacer del planazo por excelencia valenciano algo todavía más redondo? Aquí te ofrecemos un pequeño diccionario del que poder hacer uso durante nuestro almuerzo popular para hacerlo del todo tuyo. Expresiones ricas y llenas de matices que darán un sabor excepcional al esmorzar... Leer más
