El momento perfecto para tomar cassalla Descubre cuándo es mejor tomar la cassalla Faro de Cullera Original: antes o después del esmorzar. Tradición valenciana, cultura del almuerzo y el ritual del gotet rojo. Leer más
¿Qué es el gasto en el almuerzo? El gasto es el acompañamiento gratis e imprescindible del almuerzo valenciano: olivas, cacaus, tramussos, encurtidos o ensaladas que completan el bocata y la cassalla. Una tradición única que sorprende a quien llega a València. Leer más
¿Dónde encontrar cassalla? La cassalla está en casi todos los bares de València, formando parte del esmorzar con bocata, gasto y cremaet. Fuera se consume distinto: en Madrid como dulce, en Andalucía en ferias y en La Mancha tras la comida. Leer más
El tamaño perfecto de un chupito ¿Cuántos ml debe tener un chupito de cassalla? Descubre las medidas más comunes, el tamaño perfecto de 30-40 ml, consejos para servirlo bien frío y cuántos chupitos salen de una botella Faro de Cullera de 1L. Leer más
Rosquilletas de anís: la receta favorita del cassallero Aprende a hacer rosquilletas de anís caseras con un toque de Faro de Cullera Original. Crujientes, aromáticas y 100 % cassalleras. El snack perfecto para almorzar... o pecar entre horas. Leer más
¿Por qué cristaliza la cassalla? La ciencia detrás del ritual cassallero La cazalla cristaliza en frío por el anís natural que contiene. Es señal de calidad. Si el vaso está húmedo, se vuelve blanca. El punto Faro: del congelador, que queme i que deixe records. Leer más
Hornos valencianos: tradición que fermenta a fuego lento y corre peligro Los hornos valencianos son tradición viva. Junto a @jajajers visitamos uno para reivindicar su valor frente al pan industrial. Fermentación lenta, sabor real i cultura de la terreta. Leer más
Cazalla: qué es, de dónde viene y por qué es tan valenciana La cazalla es un aguardiente seco de anís con siglos de historia. En València se ha convertido en cultura popular. Faro de Cullera la reinventa con sabor, carácter i molt d’orgull. Leer más
El almuerzo Valenciano ¿Qué es? El almuerzo valenciano es mucho más que comer a media mañana: es tradición, cultura y pasión. El esmorzaret une generaciones con entrepà, picaeta, cremaet y, cómo no, un gotet de Cassalla Faro de Cullera, l’ànima que dona vida a cada esmorzar. Leer más
Cazalla y picante ¿Son compatibles? Descubre por qué el picante y la cassalla forman el tándem perfecto en el almuerzo valenciano. Desde bocadillos con piparras hasta chupitos ben fresquets: una explosión de sabor que no te puedes perder. Leer más
¿Por qué se toma cazalla en el almuerzo? La cazalla en el almuerzo es tradición, memoria y esencia valenciana. De los abuelos al bar de siempre, un ritual que despierta cuerpo y alma. Faro de Cullera mantiene viva la llama de este momento único. Leer más
Cazalla de Oro: La primera con oro en su interior Descubre la edición más exclusiva de Faro de Cullera: cazalla cromada en oro, con motas de oro comestible en su interior. Limitada, numerada y única en el mundo. ¿Estás listo para beber oro líquido? Leer más
